Un ultime petit tour avec Pascale FREY dans les cuisines du lycée avec un retour en images sur la préparation des repas fait maison de ces derniers jours comme la brioche perdue, mais aussi la préparation du succulent repas de fin d’année. Au (...)
Le service de restauration
Articles de cette rubrique
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Les bons gestes éco-responsables dans les lycées - Cuisine avec Pascale FREY
En juin 2023, nous avons accueilli, Nicolas RIHET, coordinateur des lycées éco-responsables, Ludovic MINA, journaliste de radiotélévision, dans le cadre du podcast "Bien entendu" mené par la Région Île-de-France, visant à mettre en valeur les gestes (...)
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Pascale FREY interviewée dans le cadre d’un podcast de la Région ÃŽle-de-France
Lundi 19 juin 2023, la cheffe du service de restauration du lycée, Pascale FREY, a accueilli dans ses cuisines, Nicolas RIHET, coordinateur des lycées éco-responsables, Ludovic MINA, journaliste de radiotélévision, Theo ECHELARD, ambassadeur des (...)